Главная / Комитеты госконтроля областей / КГК Витебской области / Новости

Новости

15.08.2016

Комитетом госконтроля Витебской области во всех 3 проверенных 22 – 26 июля 2016 г. объектах торговли и общественного питания ОАО «Витебскхлебпром», расположенных в г.Витебске, установлены нарушения требований правил продажи товаров, в 2 объектах общественного питания – санитарных норм и правил

Так, в магазине «Каравай Придвинья», расположенном на ул.Кирова, в продаже находился квас сухой «Двинский» 1/500 г с истекшим 23.05.2016 сроком годности. При этом маркировки производителя о дате изготовления продукта, нанесенные на каждую единицу потребительской упаковки, были изменены путем наклеивания наверх бумажных этикеток с другой датой (вместо даты 23.05.2015 нанесена 08.06.2016).
Также до сведения покупателей не была доведена необходимая информация о датах изготовления и сроках годности отдельных продуктов, составе, пищевой ценности и условиях их хранения, о весе изделия и наименовании производителя (2 наименования карамели и 1 наименование торта). На 6 наименований пирожных и 1 наименование пирога отсутствовали ценники.
При снятии остатка наличных денег в кассе установлены излишки в сумме 11 руб. 10 коп., не учтенные по кассовому суммирующему аппарату.
В мини-кафе «Князь Альгерд» (ул.Толстого, набережная р.Витьба) посетителям предлагались шашлык «Дачный» куриный с подгоревшей поверхностью черного цвета; мороженое «Сливочное классическое ванильное» 1/80 г в мятых, деформированных вафельных стаканчиках; до сведения посетителей в меню либо другим образом не была доведена информация о стоимости реализуемых товаров (ценах за единицу товара – пиво, пирожное, мороженое); на пирожное «Картошка» была доведена недостоверная информация о его массе – 65 г вместо 60 г.
В кафе «Каравай Придвинья» (ул.Кирова) при перевешивании блюд, подготовленных к реализации, установлены отклонения в сторону недовесов блюд в сравнении с нормой выхода, предусмотренной в меню.
Так, например, установлены недовесы 1 порции в среднем: оладьев картофельных, фаршированных мясом, выходом 130 г – 9 г, или 6,9% от нормы выхода; мяса «По-Албански» выходом 90 г – 5,4 г (6%); биточков рубленых из мяса птицы выходом 120 г – 10 г (8,4%), филе птицы, запеченного с сыром, выходом 85 г – 14,8 г (17,4%) при допустимом отклонении веса блюд ± 3 % от нормы выхода.
В вышеуказанных кафе при организации производства и реализации готовой пищевой продукции не было обеспечено соблюдение требований санитарных норм и правил.
В баре мини-кафе «Князь Альгерд» при температуре окружающего воздуха (+200С) осуществлялось хранение кетчупа томатного 1/500 г в открытой потребительской упаковке, в кафе «Каравай Придвинья» при температуре окружающего воздуха (+220С) осуществлялось хранение вскрытых сиропов «Вишневый аромат» и «Апельсиновый аромат», которые после вскрытия упаковок должны по требованию производителей храниться при температуре 4±20С (в холодильнике).
На пищеблоке мини-кафе «Князь Альгерд» в использовании находились оборудование и инвентарь, санитарная обработка которых не проведена (пароконвектомат и листы кондитерские – с наличием многочисленных следов застаревшего нагара; сетка для фритюрницы – с наличием окислившегося жира). В производственном помещении пищеблока осуществлялось хранение посторонних предметов – картонных коробок с неиспользуемой посудой.
В кафе «Каравай Придвинья» осуществлялось хранение мяса жареного свиного и яиц отварных, на которые отсутствовали маркировочные ярлыки с указанием сроков их годности.
По результатам проверки виновные лица будут привлечены к дисциплинарной и административной ответственности (за нарушение правил торговли в размере до 10 базовых величин, за нарушение санитарных норм – до 30 базовых величин).
 
Все новости
Новости
Защита прав работников на своевременную оплату труда – на постоянном внимании Комитета государственного контроля 29.02.2024 Защита прав работников на своевременную оплату труда – на постоянном внимании Комитета государственного контроля Первый заместитель председателя Комитета государственного контроля Витебской области Волович В.Г. провел выездной прием граждан и прямую телефонную линию в Шумилинском районном исполнительном комитете 29.02.2024 Первый заместитель председателя Комитета государственного контроля Витебской области Волович В.Г. провел выездной прием граждан и прямую телефонную линию в Шумилинском районном исполнительном комитете 29 февраля 2024 г. в Шумилинском райисполкоме с 11:00 до 12:00 состоится прием граждан (только по предварительной записи) и «прямая телефонная линия» по телефону 8 02130 5-70-15 первого заместителя председателя Комитета государственного контроля Витебской области Воловича Вадима Геннадьевича 26.02.2024 29 февраля 2024 г. в Шумилинском райисполкоме с 11:00 до 12:00 состоится прием граждан (только по предварительной записи) и «прямая телефонная линия» по телефону 8 02130 5-70-15 первого заместителя председателя Комитета государственного контроля Витебской области Воловича Вадима Геннадьевича Комитетом государственного контроля Витебской области обеспечено принятие дополнительных мер по вовлечению в хозяйственный оборот земель сельхозназначения, занятых древесно-кустарниковой растительностью 20.02.2024 Комитетом государственного контроля Витебской области обеспечено принятие дополнительных мер по вовлечению в хозяйственный оборот земель сельхозназначения, занятых древесно-кустарниковой растительностью На особом внимании Комитета госконтроля – качество принимаемых мер по обращениям граждан 20.02.2024 На особом внимании Комитета госконтроля – качество принимаемых мер по обращениям граждан Комитетом государственного контроля Витебской области обеспечен возврат бюджетных средств, незаконно полученных при выполнении работ по текущему ремонту объектов улично-дорожной сети населенных пунктов 20.02.2024 Комитетом государственного контроля Витебской области обеспечен возврат бюджетных средств, незаконно полученных при выполнении работ по текущему ремонту объектов улично-дорожной сети населенных пунктов Заместитель Председателя Комитета государственного контроля Республики Беларусь Наркевич С.А. 15.02.2024 принял участие в заседании коллегии Комитета государственного контроля Витебской области 15.02.2024 Заместитель Председателя Комитета государственного контроля Республики Беларусь Наркевич С.А. 15.02.2024 принял участие в заседании коллегии Комитета государственного контроля Витебской области Комитетом государственного контроля Витебской области изучено мнение жителей области о качестве работы системы здравоохранения 12.02.2024 Комитетом государственного контроля Витебской области изучено мнение жителей области о качестве работы системы здравоохранения В КГК Витебской области на постоянном контроле обеспечение предприятиями выполнения поручений Главы государства по экономному и эффективному расходованию средств 12.02.2024 В КГК Витебской области на постоянном контроле обеспечение предприятиями выполнения поручений Главы государства по экономному и эффективному расходованию средств Комитетом государственного контроля Витебской области обеспечено принятие мер по надлежащей постановке сельскохозяйственной техники на хранение 12.02.2024 Комитетом государственного контроля Витебской области обеспечено принятие мер по надлежащей постановке сельскохозяйственной техники на хранение
Все новости
Фото

  Сотрудники Комитета госконтроля области приняли участие в благотворительной акции "От всей души"  
 28.12.2023 Сотрудники Комитета госконтроля области приняли участие в благотворительной акции "От всей души" Председатель Комитета госконтроля Витебской области Годяцкий В.В. принял участие в акции "Наши дети" 26.12.2023 Председатель Комитета госконтроля Витебской области Годяцкий В.В. принял участие в акции "Наши дети" 
 Председатель Комитета государственного контроля Витебской области Годяцкий В.В. совместно с начальником управления Департамента финансовых расследований Комитета государственного контроля Республики Беларусь по Витебской области Карталевским В.П. провели выездной прием граждан и прямую телефонную линию в Полоцком районном исполнительном комитете. С выездом на место совместно с представителями заказчика и подрядчика контролерами изучены доводы заявителя, даны соответствующие поручения. В тот же день работники контрольного ведомства ознакомились с работой ОАО «Полоцкий молочный комбинат», обсудили проблемные вопросы деятельности предприятия, пообщались с трудовым коллективом. 
 
  
 03.10.2023 Председатель Комитета государственного контроля Витебской области Годяцкий В.В. совместно с начальником управления Департамента финансовых расследований Комитета государственного контроля Республики Беларусь по Витебской области Карталевским В.П. провели выездной прием граждан и прямую телефонную линию в Полоцком районном исполнительном комитете. С выездом на место совместно с представителями заказчика и подрядчика контролерами изучены доводы заявителя, даны соответствующие поручения. В тот же день работники контрольного ведомства ознакомились с работой ОАО «Полоцкий молочный комбинат», обсудили проблемные вопросы деятельности предприятия, пообщались с трудовым коллективом. 
 В преддверии Дня пожилых людей работники Комитета государственного контроля Витебской области посетили ГУСО «Вороновский психоневрологический дом-интернат для престарелых и инвалидов»
 28.09.2023 В преддверии Дня пожилых людей работники Комитета государственного контроля Витебской области посетили ГУСО «Вороновский психоневрологический дом-интернат для престарелых и инвалидов»
Все фото
Обратная связь
Мониторинг объектов сверхнормативного строительства Мониторинг объектов сверхнормативного строительства Сообщить о завышении цен на товары Сообщить о завышении цен
на товары
Сообщить о завышении цен на лекарства Сообщить о завышении цен
на лекарства
Скажи нет зарплате «в конверте» Скажи нет зарплате
«в конверте»
Интернет-портал Президента Республики Беларусь Интернет-портал Президента Республики Беларусь Правовой форум Беларуси Правовой форум Беларуси Национальный правовой интернет-портал Национальный правовой интернет-портал Биометрические документы Республики Беларусь Биометрические документы Республики Беларусь Совет Министров Республики Беларусь Совет Министров Республики Беларусь Belarus.by - Официальный сайт Республики Беларусь Belarus.by - Официальный сайт Республики Беларусь