В какие сроки должны производиться расчеты за закупаемый у населения домашний скот и молоко? Предусмотрены ли меры ответственности за  несвоевременность таких расчетов?

Расчеты за закупаемые у физических лиц молоко и скот должны производиться организациями в первоочередном порядке.
В соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 10.07.2003 № 302 «О расчетах за закупаемые у физических лиц молоко и скот и внесении дополнения в Указ Президента Республики Беларусь от 29.06.2000 № 359» они могут производиться как в денежной, так и в неденежной форме.  В денежной форме – не позднее 15 календарных дней со дня приобретении указанной продукции. В неденежной – в порядке и сроки, установленные в договоре, который должен носить исключительно добровольный характер – «понуждение организациями физических лиц к заключению указанного договора не допускается».
В соответствии с пунктом 2  вышеназванного Указа руководители организаций, допустившие нарушения  порядка и сроков расчетов за закупаемые  у физических лиц  молоко и скот, несут персональную ответственность, вплоть до освобождения  от занимаемых должностей.